蔬菜维生素含量比普通蔬菜高1至2倍

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未来农业发展的5大关键词、6大趋势
一、空间：空间利用率是大田种植的3倍以上
植物工厂中的水耕蔬菜种植在充满软水的培养架上，架子的摆放多采用立体叠加式，这样便能做到空间利用率的最大化。相比大田种植，植物工厂的空间利用率可以达到大田种植的3倍以上。
二、病虫害：生长环境可控，可完全不喷农药
大田种植或者大棚种植，湿度、温度都比较难以精准控制，病虫害的问题十分常见。而植物工厂中，蔬菜生长在一个完全可控的环境下，蔬菜的病虫害问题可以减少到很低水平，所以可以完全做到不喷洒农药。
三、安全性：蔬菜亚硝酸盐含量更低
按实际情况，植物工厂内可配备智能的控制系统，可以对室内种植环境中的温湿度、光照进行随时控制。每一层的栽培槽上都配有LED灯模仿太阳光的自然光谱，给蔬菜充足的光照，并且可以做到完全不喷洒农药、使用化肥。而大田种植中，整个种植环境，包括泥土与肥料都会含有亚硝酸盐，而水加LED光照种植的蔬菜可以避免这些因素。因此，跟普通蔬菜相比，植物工厂种植的蔬菜亚硝酸盐含量更低。
四、产量：产量是大田蔬菜产量的25倍
蔬菜的种植是在室内，太原水冷式冷水机，不仅与外界包括酸雨等工业污染源隔绝，还可以避免季节气候天气等自然因素对蔬菜的影响，从而保证蔬菜的定量式生产。由于植物工厂内的温度、湿度、光照等都是蔬菜最佳的临界值，所以蔬菜的生长周期可大大缩短。植物工厂的蔬菜比大田种植的生长时间缩短一倍。按全年计算，相同的单位面积，植物工厂的蔬菜产量是大田蔬菜产量的25倍。
五、营养：蔬菜维生素含量比普通蔬菜高1至2倍
植物工厂生产的蔬菜口感很脆，味道也很纯，不像泥土里长的蔬菜有一些杂味，尤其是生菜很适合生吃。此外，经过对比，植物工厂的蔬菜，维生素含量比普通蔬菜高出1至2倍不等，这也是它更有价值的地方。经过各种数据比对，这种蔬菜非常安全。在日本，这种蔬菜已经吃了很多年了。
六大趋势
一、从 平面式 向 立体式 发展
立体式 发展，即利用各种农作物在生育过程中的 时间差 和 空间差 进行合理组装，精细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高优生产系统。利用高优生产系统，邢台油温机，对蔬菜种植流程细分为暗房期、催芽期、育苗期、成菜期。这样可以大大节省空间与时间，蔬菜进入成菜期后只需14天左右并可采收。
二、从分散经营向规模化方向发展
传统的蔬菜种植分布较为零散，效率低下。水耕蔬菜采用封闭式的植物工厂，南宁水冷式冷水机，带动诸如运输、农机制造、维修服务等一系列相关产业的发展，形成大农业的发展局面。
三、从自然式农业向休闲化农业发展
休闲化农业发展是一大趋势。把农场式农业生产改造成农业公园，集农业种植、绿化环境、观光旅游等为一体，劳动也将成为一项愉快的工作。
四、从传统农业向生态农业方向发展
传统农业的种植，由于过度依赖化肥、农药、塑料薄膜的使用，从而导致水体污染、白色污染、土壤板结、害虫产生抗药性后再度猖獗等一系列恶性循环问题。要解决这些问题，就必须大力发展生态农业。记者了解到，水耕蔬菜的种植环境，能完全解决虫害、农药残留、重金属污染、土地、水源、空气污染等问题，是目前最具价值的生态农业。
五、从机械化农业向 电脑自控化 管理方向发展
未来农业发展的最高形式，应是高度的自动化和精确化，汽车电加热器，发达国家的成功经验已为我们开辟了发展方向。采用自动恒温系统、自动灌溉系统、自动空气循环系统、半自动采收系统的全环控制植物工厂是未来电脑自自控的载体，能够极大的提高工作效率，实现最稳定的量产。
六、生产组织与服务向专业化方向发展
我国未来农业的生产组织与服务，将紧跟世界发展趋势进行对接，从事水耕蔬菜种植的企业应及时疏通渠道，使各种农作物产量达到最高，生产成本降到最低，加工增值达到最大，销售价格和经济效益达到最高，使各方得到更大的实惠。
星德机械王振江
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